第(1/3)页 “老板,来两串铁板鱿鱼。” “好嘞。” 江风拿起来两串铁板鱿鱼,按在炙热的铁板上。 铁板上有油,鱿鱼刚一放上去,瞬间发出滋滋的声响。 江风用压板压在鱿鱼上,先排除鱿鱼的水分。 再把鱿鱼身上切开几个刀口,下面加上些切碎的葱花,把鱿鱼按在葱花里煎烤,祛除鱿鱼的腥味。 再然后就是刷酱,撒辣椒面,撒芝麻。 原本淡粉的鱿鱼在高温下变得金黄,刷了酱之后更是变成浓郁的酱色。 口感立刻就出来了。 红色的辣椒面、白色的芝麻粒、绿色的葱花铺在鱿鱼的表面,视觉效果更是强烈。 鱿鱼在一摊酱料中不断被煎烤着。 香味直接扑出来。 周围几个客人看到鱿鱼卖相这么好,纷纷动了心思。 旁边一个吃臭豆腐的客人一边吃一边惊叹: “老板,你这手艺也太好了,怎么想着来医院这边摆摊。” “去小吃街生意肯定特别火爆!” 江风手里煎烤着鱿鱼,朝着客人回应道: “小吃街都是小摊位,餐车能进去的地方都是正规管理,有摆摊时间规定。” “我摆摊卖一会儿就回去了。” 听到江风的话,客人才明白。 江风只是随口一说,毕竟不能说来这摆摊是为了赚点“系统”钱。 “你的鱿鱼。” “直接吃还是打包?” 江风把鱿鱼煎好,问向客人。 “直接吃。” 江风把鱿鱼递过去,客人接过鱿鱼。 煎烤出来的鱿鱼已经完全被酱料包裹,鱿鱼整体泛着酱色,边边还有一点点焦黑的痕迹。 香味扑鼻而来。 鱿鱼味道比较重,所以好鱿鱼和坏鱿鱼鼻子一闻就闻出来了。 好的鱿鱼只有鲜味。 这鱿鱼本就是系统奖励,又鲜又嫩。 江风调出的酱料又极具味道。 煎烤的手法也格外专业。 所以虽然要六块钱一串,但完全物超所值。 两个客人分别拿到一串鱿鱼,他们看着卖相如此好的鱿鱼,都忍不住咽了口口水。 看着好香。 等鱿鱼稍稍冷却,他们立刻张嘴咬下一口鱿鱼肉。 第一感觉就是鲜嫩。 鱿鱼的口感很筋道,一咬就断开,而且还带着弹性。 作料的味道已经遍布在鱿鱼的每一个地方。 Q弹Q弹的鱿鱼肉有一种说不出的感觉,越咬断开的地方越多,鱿鱼肉越小弹性就越足。 煎烤好的酱料在嘴里绽放开,让人不禁口舌生津。 仅是一口,客人的眼神中就浮现出惊喜的表情。 “好吃!” “这鱿鱼好鲜,怎么这么鲜!” “味道真好!” 他一口一口吃着。 嘴角沾着不少酱料也顾不上,只想赶快把美味的鱿鱼吃个干净。 第(1/3)页