第(3/3)页 那感觉,相当舒服。 现在就没那么好吃的感觉了。 客人也没说什么,只是之后再也不会来。 郑小辉看着店里的生意,第一天店里的生意很不错。 他觉得自己赚钱的机会来了。 果然,这个地方就适合开小餐馆,吃饭的人就是多。 但他没有注意到,店里的气氛没那么火热,客人们的兴致也不太高。 接着,第二天,第三天 往后的时间,餐馆的生意越来越差。 这种小餐馆,实际上利润不算高,唯一能盈利的只有一种办法,那就是夫妻店。 老公在里面做菜,老婆在外面收账、接单。 极大压缩人工成本,才能赚到钱。 郑小辉请了一个会做饭的厨师,这要价就不低。 抛去厨师的工资,他店铺真的挣不到几个钱。 眼看生意越来越差,郑小辉心里越发的着急。 怎么会这样? 这人咋还越来越少了呢? 这地方不是挺多人吃饭的吗? 周围的居民在聊天的时候,也会闲聊几句。 “那家小餐馆,厨师换了,现在不好吃,我都不去了。” “对,我也觉得不好吃。” “以前那个老板做的多好,咋还走了呢!” “听说是让江月台鲁菜馆招去了,人家在那边干得特别好!” 又过了几天,郑小辉的餐馆营业额惨不忍睹。 请来的厨师看出郑小辉是个小气的人,挑三拣四的,也知道这个月估计工钱都发不出来,领了一笔工资后,直接辞职不来了。 这事把郑小辉气的够呛。 一番折腾,啥也没捞着,还赔了一笔钱进去。 又过了没多久,店铺门口就贴上了“旺铺转让”的标签。 郑小辉还想联系王伟,哪知道王伟早就把他拉黑了,后来他知道王伟去了江月台,更是悔不当初。 王伟在江月台倒是越做越好。 他的葱油饼很受欢迎。 很快,也成了江月台的一道招牌菜品。 每天上班的时候,王伟看到自己的名字和照片出现在主厨的那一栏上,心里很美。 这种荣誉的感觉是之前开小店不具备的。 有一次王伟还叫自己的老婆来江月台吃饭,他老婆看到王伟的照片,也觉得高兴。 “想不到咱还能这样。” 王伟老婆感慨道。 王伟笑着回道:“我们老板是我的贵人,他特别厉害。” “老板招聘厨师,就看你做的好不好吃。” “做的特别好吃,能精通两道菜肴,还能协助做其他的,就是主厨。” “我这手艺被老板看中,就成了。” 王伟后续的发展很不错,在江月台干得踏实,也愿意学。 他的一手葱油饼,吸引了不少客人。 江风一直在关注江月台的营业情况。 尤其是自己离开之后。 还好,他不当主厨之后,虽说生意不如之前那般火的没边,一位难求。 但也天天都能客满,到了饭点往往也需要排队。 江月台鲁菜馆在当地算是站稳了脚跟。 想吃正宗鲁菜,当地人都能想到这家店。 第(3/3)页