第(3/3)页 各种香味涌入虾肉之中,在虾肉的每一处地方蔓延。 虾很快也入了味儿。 麻辣小龙虾好不好吃,一看调料香不香,第二就是看入不入味儿。 入味儿的小龙虾才是真正的顶级美味。 等到了下午三点多,旁边的脑花老板也不忙了,就过来打招呼。 “江老板,又准备开业了?” “你不在的这两天,街道上人都比之前少了。” 脑花老板人和客气,笑着说道。 闻言,江风也回道: “嗯,今天准备开始卖小龙虾,卖一周。” 脑花老板看着里面忙碌的场景,啧啧称奇:“闻着真香,一会儿开业了我也来点。” “行,欢迎。” 江风取出几个大盆,开始把一锅锅小龙虾倒入盆里泡着。 小龙虾得泡一会儿,才能更加的入味儿。 浸泡的时候,也需要注意温度。 因为如果小龙虾凉了之后在加热,料汁会流失,味道会变差。 最好吃的时候就是刚做出来,又泡了一会儿的时候。 这种时候味道最香。 浓郁的香味从店铺里飘出。 这种香味很独特,混在其他小店散发的香味中,依然很明显。 大约下午三点四十,就有客人过来了。 他们早早就打听好江风今天要开业,就等着来吃呢。 小龙虾准备的差不多,江风就来到柜台,准备接单。 看到他走出来,一个漂亮妹子忽然挥着手朝他打招呼,还用着可可爱爱的方言口音: “老板,我又来咯!” 这漂亮妹子前几天来过,江风对她有印象,人漂亮,身材好,口音也有意思。 关键是很耿直,一上来就夸,一点不掩饰。 江风微笑着回道:“欢迎。” 漂亮妹子是和闺蜜一起来的。 等龙虾开始售卖,客人们纷纷点单。 江风也开始忙碌起来。 小龙虾属于比较贵的小吃,成本很高。 江风的定价不高,就少赚一点。 小龙虾共分为:中份、大份、超大份 中份68,大份88,超大份128 桌子上还摆着三个盆,示意小龙虾大小。 这个时候,走过来一个戴着眼镜有点胖的中年男人。 他指着大份的盆说道:“老板,我要一个这个中份的。” 闻言,江风一边指着盆一边解释道:“不好意思,先生。这个是大份,这个才是中份。” 然后依次指着又介绍了一遍:“中份,大份,超大份。” 中年男人愣了一下,“别管你们怎么安排的,我就要中间这个,中份的。” 听到中年男人这么说,江风很爽快的点点头,“好,稍等,这份88。” “没问题。”中年男人答应道。 退一步海阔天空。 做事情也不用那么死板。 灵活一些,双方皆大欢喜。 不然的话,江风还不知道这个戴眼镜的中年男人会做出什么出格的事情来。 第(3/3)页