第(2/3)页 “这技术水平有点厉害啊!” “还是个才子!” “好久没见他了,下次去城都专门找他!” “拉的挺好,很好听!” 食客群里聊的沸沸扬扬。 江月台鲁菜馆,后厨的厨师们也在闲聊。 “咱老板咋啥都会,还会拉小提琴啊!” “要不人家是老板呢!” “感觉拉的很不错。” “咱老板真是神人!” 江风的视频小火了一把。 此时此刻,江风正在家里准备晚餐。 他给小黑准备的是“法式大蜗牛” 毕竟掌握了制作方法,总得尝试尝试,正好今天订的蜗牛也到了。 小黑在旁边安安静静的等待着。 它知道江风在准备晚饭,就等着吃呢。 蜗牛的处理方法并不复杂,先冷水浸泡,然后取出蜗牛肉葱姜蒜爆炒,再加入牛骨汤炖一个小时,最后把蜗牛肉和调料塞进蜗牛壳里用黄油封住,送入烤箱。 就成了。 做起来需要耐心和细心。 江风一次做了八个大蜗牛,时而在灶台前忙碌,时而逗逗小黑,时而刷刷短视频。 他看到了自己拉小提琴的视频,看到的一瞬间,手指迅速往上划,把视频划上去了。 没有丝毫的停顿,就像是下定了某种决心。 这事在他眼里已经过去。 江风只是打算安安稳稳当个厨师,做不同品系的美食。 越是接触美食,就越发现美食文化博大精深,根本学不完。 至于音乐的事,过了就让他过去。 忙忙碌碌中,很快,法式焗蜗牛就做出来了。 江风拿起一个大蜗牛,用叉子把蜗牛肉叉出来。 一大块蜗牛肉有脉动瓶口那么大。 江风做的是蒜香味的,蒜香味满满。 他把蜗牛肉放在嘴里,细细品味。 蜗牛肉的口感和田螺的口感差不多。 有颗粒感,很硬,嚼起来很弹。 由于被牛骨汤炖过,而且又加入蒜蓉酱放在烤箱里烤。 所以蜗牛肉早就吸满了味道。 嚼起来能品味到各种调味品的香味。 感觉还不错。 小黑望眼欲穿的看着江风。 江风注意到它那楚楚可怜的小眼神,取出一个蜗牛,用叉子叉起来,然后喂给它。 这要是让江风的食客看到,怕是得疯。 你居然用大蜗牛喂狗? 居然喂狗? 不过这一幕自然不会被食客看到。 大厨养的狗,待遇肯定不差。 小黑兴奋地把蜗牛吃了下去。 不过刚含到嘴里,它就发现不对劲的地方。 这坨肉,怎么是硬的? 而且蒜蓉的味道好呛。 小黑嘴巴闭得紧紧的,抬着眼睛看了一眼江风。 发现江风没看它,嘴角一歪,就把蜗牛肉吐了出来。 “我去,你嘴是刁了,大蜗牛都不吃?” 江风注意到这一幕,说了它一句。 小黑立刻把脑袋低下,蹭江风的裤腿。 “行,一会儿给你吃罐头。” 江风用扫把簸箕把蜗牛肉扫进垃圾桶里,这块蜗牛肉只能浪费了。 谁能想到小黑不吃呢! 第(2/3)页