第(2/3)页 每次蒸好桂花糕,要把桂花糕从笼子里倒出来的时候,好几个人就围上来看。 看到桂花糕弹来弹去的样子,也觉得解压。 江风不仅是厨师,更给人一种表演艺术家的感觉。 看着他做饭,人们都觉得解压。 等到下午一时许,江风拿着大喇叭,对着后面排队的客人喊道: “各位,抱歉,桂花糕和糯米糍都卖完了,没有了!” 听到江风的声音传来,排队的客人顿时露出失望的神色。 什么?这就卖完了! 江老板你也太不持久了吧! 就在大家怨声载道的时候,江风又是对着大喇叭呼喊道: “接下来改成卖车轮饼。” “想吃车轮饼的可以继续排队!” 闻言,客人们又是露出欣喜的神色。 车轮饼? 那是什么? 不少人并不知道车轮饼是什么,其实就是一种现打的糕点。 通过把面糊和配料倒入模具中,在高温下迅速烹饪成形,就是车轮饼。 有些类似现打蛋糕。 车轮饼的味道是非常好的。 奶香味和蛋香味特别的浓郁。 而且是现做出来,十分新鲜。 要是小吃街有卖车轮饼的,生意指定好。而且很多人会专门过来,就是为了吃口味多种多样的车轮饼。 客人们的心像是做过山车一样。 本来以为卖完了,想不到还有新东西。 江老板还是这么让人猜不透。 “车轮饼是啥?和车轮有关系吗?” “老婆饼和老婆有关系吗?” “为啥叫车轮饼,我真没听过!” “我也是,吃了这么多年小吃,第一次听首车轮饼的名字。” “为啥叫车轮饼,为啥不叫毂辘饼?” “就是一种糕点。” 就在大家纷纷议论的时候,江风已经更改了电子屏的信息。 现做车轮饼:4元1个,10元3个,每人限购3个 口味:经典红豆、软糯紫米、香甜芋泥、牛奶奥利奥、香草布丁 江风这一次准备了五种口味的车轮饼。 都是需要现场更改面糊的配比,加入不同的配料。 但是做的速度却很快。 而且江风的模具上有16个凹槽,并且有两个模具,意味着一次可以做32个车轮饼。 做的速度也快。 毕竟是小吃,讲究一个及时性。 好多人探出脑袋朝着这边看,好奇车轮饼怎么做的。 本来排的队伍是一条直线,长长的往后延伸。 大家都从边上探出来看,就变成了一条斜线。 全都在看热闹。 “我要两个香草布丁,一个牛奶奥利奥。” 最前面的一个客人看着电子板上的信息,点单道。 “好,马上。” 江风开始了他的表演。 只见他把面糊倒入凹槽内,用器具把凹槽里的面糊弄的均匀。 面糊包括面粉、鸡蛋和牛奶,也是做蛋糕的基本原料。 高温下,面糊很快就变成了蛋糕。 第(2/3)页