第三百零四章 地狱级难度的摆摊!-《美食:摆摊的我怎么成厨神了?》


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    江风倒是没想这些,只是觉得这么多店在这边竞争,第一天开店能不能完成100份的任务。

    毕竟猪脚饭店铺实在是太多了。

    旁边有个超市,江风和孙壮飞进去买水。

    老板看他们是生面孔,就好奇问道:

    “从外地来的?”

    江风大方的点点头,“对,在这边开个小店,开几天试试。”

    “开店?准备卖什么?”超市老板喜欢八卦,于是好奇的追问。

    “打算卖猪脚饭。”

    江风如实回道。

    “猪脚饭?”

    闻言,超市老板也有些错愕,旋即笑道:

    “确定开猪脚饭吗?你出去看看,一条街全都是卖猪脚饭的,生意可不好做。”

    “要是我,我就卖点别的,比如黄焖鸡米饭,生意肯定好。”

    江风付了钱,拿起饮料,淡定的回道:

    “这也不一定,这边猪脚饭店铺这么多,说明客流量庞大,客人都好这一口。”

    “市场不会无缘无故的如此。”

    “卖猪脚饭可能比买黄焖鸡更容易一些。”

    超市老板看到江风很是自信,只能说道:

    “祝你好运吧。”

    这个时候,超市老板并不觉得江风能做起来。

    这一条街全是猪脚饭,而且都是有固定熟客的。

    因为比较卷,每一个老板都是卯足了劲研究猪脚饭的味道。

    江风从外地过来,想在这样的环境中开一家猪脚饭的店铺,那怎么可能竞争的过。

    除非出现什么奇迹。

    江风没再说什么,买完饮料后,就和孙壮飞离开了。

    两人来到自己的店铺。

    这是一家卖猪脚饭小店,店里的炊具、锅碗瓢盆什么都有,只需要简单收拾卫生,店铺就可以投入使用。

    周围的几家猪脚饭都是相互竞争,但同时,大家也都定了一个规矩。

    那就是每一家的售价都要一样,避免出现故意压价,恶性竞争的情况。

    这样吃亏的是自己。

    江风懂得这些规矩。

    他也完全遵守。

    “老板,这次戴口罩吗?”

    “感觉随时会被发现。”

    孙壮飞想到什么,又问。

    “先戴着,要是被人发现就不戴了。”

    “看运气,能避免尽量避免。”

    “不然又要被人围住了。”

    江风对他说道。

    江风现在的想法,就和爆火的烧烤老大爷一样。

    老大爷火了之后,烧烤做都做不完,实在没办法,就对客人手别人家的烧烤更好吃,还会主动拉着客人去别人家。

    因为真的做不完。

    抬眼一看,乌泱泱一片的感觉,实在是吓人。

    江风经历过这些,所以希望还是人少一些比较好。

    等店铺收拾的差不多,江风就采购食材,开始着手猪脚饭的制作。

    周围其他猪脚饭的老板看到这家店铺又开了,都觉得稀奇。

    这家店铺是口味最差、口碑最差的。

    本来都关门歇业,想不到又开始营业。

    也不知道是搞什么幺蛾子。

    难道还能逆袭不成?

      


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