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    直播画面对准江风。

    江风看着直播画面，笑着问道：

    “天王盖地虎，宝塔镇河妖。”

    “今天要做的这道菜，和这句话有关。”

    “大家知道是什么吗？”

    听到他的话，网友们微微一愣。

    天王盖地虎，宝塔镇河妖。

    这是要做什么？

    【难道是要做老虎肉？】

    【我觉得可能是河妖肉。】

    【总不能是山贼肉吧！】

    【我知道了，江老板准备给我们杀几个山贼助助兴！】

    大家纷纷留言道。

    江风看了一眼大家发的弹幕，他哭笑不得，然后回道：

    “今天要做的菜，在中餐领域内是一道很出名的菜，也是扣肉的天花板。”

    “这道菜叫做：宝塔肉。”

    “现在，我就给大家展示一下宝塔肉的制作过程。”

    “先拿出一块上好的五花肉，用喷火枪把表面简单的用火淬一淬。”

    ……

    江风开始了他的制作。

    有几个美食博主看到这一幕，顿时目瞪口呆。

    能做美食博主的，肯定是对厨艺有所研究的。

    宝塔肉他们也知道，在中餐领域，这道菜堪称让人闻风丧胆。

    好多大厨都不愿意做。

    没办法，难度系数太高了！

    就说切成连在一起的肉片，再卷起来，然后放在模具里做成一座宝塔，这就不是一般人能做出来的！

    直接做几块方方正正的梅菜扣肉不好吗？非要做宝塔肉！

    但这道菜确确实实存在。

    因为摆出来之后，宝塔肉晶莹剔透，又被浓郁的酱汁包裹，卖相太好了。

    而且因为肉片都被切开，能充分的和酱汁混合，肉片也非常的入味儿，味道也非常好。

    “不是，他要做宝塔肉啊！我的天，这怎么还原？”

    “离谱，这又是一个大活儿，今天都不一定能做出来。”

    “看他这意思，是要开店摆摊卖宝塔肉吗？一人一份？说的我都想去排队去了，这道菜可不好吃到。”

    “太离谱了！太离谱了！一道没多少人能做出来的顶级中餐，他居然摆摊开卖，真的离谱！”

    “他不是卖小吃吗？怎么还卖上宝塔肉了。”

    美食博主们纷纷吐槽。

    这实在是让人无语。

    现在江风的热度高，好多人都想蹭他的流量，还原江风做的美食的做法。

    而且毕竟江风是在市井之中摆摊，想来做的菜也不会那么难。

    谁知道，他直接来了一道宝塔肉！

    这怎么学？

    大家没办法，想蹭流量，就只能跟着学了。

    江风在直播画面中，把制作过程一点一点给大家讲解的清楚。

    五花肉焯水，下锅，去除腥味。

    然后还要腌制，放在冰箱里冷藏。

    因为江风昨天就准备了大量的五花肉，所以腌制的时间就可以省略了。

    然后就是切肉片。

    只见他拿着菜刀，在一块方正的五花肉上开始切，从边缘开始，沿着边缘往里切。

    很快，一整块五花肉就被他切成连接在一起的肉片的造型。

    仔细看去，肉片的薄厚几乎一模一样。
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