第(3/3)页 “东家,你就将我弄死吧,这钱的去路,我是真的不能说。” 柳贾睥睨他,抬手做了个动作。 “噗通——” 雄雄赫赫,天德明只。 三公穆穆,登降堂只。 诸侯毕极,立九卿只。 昭质既设,大侯张只。 执弓挟矢,揖辞让只。 魂乎来归!尚三王只。 …… 一手交钱一手交货。 今天是菜谱:开水白菜的交易之日。 半夜,柳宅中。 除了廖厨子之外,柳宅中的其他下人都被赶走了,还特意拍了可靠的下人守着后厨,不让人偷听了去。 灶台上早就摆好了鸡、鸭、肘子、腌肉等汤料。这些都是唐与柔前一天和廖厨子一起选的。 全都有找了上好的纸张和新买的上乘墨块,早就研磨了一砚台的墨汁,还特意命人搬来一个几案。 唐与柔先拿到了两个大银锭子,放到嘴边啃了一口。 很好,是银子的口感! “鸭子得选老鸭,这样汤会更香。这些鸡鸭的胸脯肉都得取下,到时候就是扫汤的材料。这腌肉若是太咸了,得先在水里泡过。务必要记住,整个熬汤的过程中,一点盐巴都不用放,这咸味就是靠这腌肉来提的。” “是!”廖厨子神色严肃。 乍看之下也挺滑稽。 她一个小丫头,对一个年近半百的老汉讲这么多。但偏偏这大汉和旁边负责听写的掌柜都对她言听计从的。 这可真是要感谢另一个文明的厨子们啊! 唐与柔心中乐极,继续讲述着开水白菜的做法。 第(3/3)页