第(2/3)页 三人在厨房里仿若掉进米缸的老鼠,没忍住就喝掉了好几碗。 汤做好了,边角料也需要处理。 煮汤用剩的鸡鸭猪肘子等边角料不能扔,另外处理,再端上餐桌,能降低成本。 这部分就由廖厨子进行设计再利用了。 为了防止菜谱秘方流出,他还会故弄玄虚,弄点旁的东西来混淆视听。 “我剁成肉酱腌着去。” “这都煮没味了,腌着口感不加,不如做蛋饺啊。” “蛋饺是什么?” “用鸡蛋做成皮,将肉糜剁碎了,包在里面!” “天爷啊,柔丫头,你是厨神再世吧!” “没有啦,我就是听说过而已!穷乡僻壤的吃不起好的,就只能靠脑补啦!” 据说,在唐与柔的指点下,廖厨子研发辣椒菜大获成功。 大概以后柔丫头夸夸团又要多添一个成员了。 “廖厨将这开水送去福满楼,即日起,进雅间的每一位食客都送一片开水白菜。吩咐小二,若有赞不绝口的,复述食客特征,计数在内。”全都有对廖厨子吩咐着,“我会腾出一间宅院,以后由你专门煮开水,送开水。此事不可告知旁人,也不可委以任何庖子帮厨。” 廖厨子连声称是。 唐与柔默默观察着掌柜的言行。 这掌柜同她说话时,似是将她当做了可爱的小女孩,讲话细声细气的,还常常弯腰躬身来符合她身高,显得极为客套谦和。而在训话的时候,却一改平日状态,很是威严。 这廖厨子背地里对掌柜不算客气,但真当做起事来,也只能听他号令,不敢不从。 这样的角色切换很不错。 学习了,以后训人就用这样的语气! 掌柜还有别的话要吩咐厨子,唐与柔不方便听,推开柴门,离开厨房。 第(2/3)页