第六十四章 马兵的早餐!-《三界小餐馆》
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“额……就我不知道啊!”刘威有些尴尬,好歹自己也是个大少爷,结果竟然没有听说过豆腐娘是什么。
“你是大少爷不知道很正常!”秦风笑了笑,无极子和马兵也是一副你肯定不知道的表情。
“为啥?我就不该知道吗?”刘威表示有点懵逼。
“你要是知道那就有鬼了!”秦风的表情有些古怪。
“……”刘威看着三个人打着哑谜,就是不说,气的他牙痒痒。
“威哥!其实豆腐娘就是豆渣啦!”马兵笑着解释了一句。
“豆渣还能吃?”刘威一脸我读书少你不要骗我的表情。
“所以说你要是知道才有鬼了,谁叫你是大少爷没吃过苦呢!”秦风淡淡地说道。
“你以为人人都像你一样含着金钥匙长大啊!以前的人生活都不是很富裕,这磨好的豆渣沥出来的浓豆浆拿去做豆腐,而沥第三四道的则是拿来当喝的豆浆,至于最后沥剩下的豆渣那自然不能够浪费的!”
“通常会加水煮,加入一些嫩南瓜丝和南瓜叶,或者是萝卜丝,煮出来的豆腐娘那是非常鲜美的一道地道美食!”
“当然现在大家条件也都好了,自然是不会用沥干净豆浆的豆渣做豆腐娘,通常会沥个一两道水,然后把带豆浆的豆渣放锅里加水煮,放一些自己喜欢的菜在里面一煮,就是一道美味的豆腐娘了!”秦风给眼前的公子哥科普了一下豆腐娘的由来和做法,也不管刘威吃不吃,自己打了一小碗品尝了起来,要说他也很久没有吃到过豆腐娘了。
“原来是这样,那我可得尝尝了!”听完秦风的介绍,刘威倒是来了兴趣,也打了一碗。
“嘶……好烫!不过好鲜,好好吃!没想到豆渣也能做出这么好吃的豆腐娘来!豆腐娘的嫩,加上萝卜丝的脆,再加上烫,好爽……”刘威有些吃完有些兴奋地说道。
至于无极子那是抱着碗吃了一碗又一碗,包子也吃了四个,要知道马兵可是按照农家的做法来做的,一个包子都有饭碗这么大,成年人一般吃个两个喝碗豆浆也就差不多了,无极子那胃简直就跟无底洞似的,还好马兵做的分量足够多。
几个人干脆都不再说话了,专心享受这别有一番风味的农家早餐,虽然没有秦风做的好吃,但却是有着一种质朴,一种劳动人民的智慧在里面,让他们几个吃的也是格外的香……
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