第(2/3)页 胧月手里拿着小铲子,旁边放了个小背篓,等会用铲子刮下来的盐土就装背篓里,然后让许阿玖背回去。 前两天这地方刚下过小雨,地里的盐碱就被雨水浸泡了出来,然后又经过太阳一晒,地上就出现了一层薄如煎饼的盐碱壳。 这堆煎饼脆壳就是盐土了,也就是熬制土盐的原材料。 灰白色的盐碱壳铺在低洼平坦的盐碱地里,远远望去像是覆了层薄冰。 胧月就用小铁铲将这些脆壳敲破,然后铲到背篓里。 随着胧月不停地铲土,渐渐地,背篓里已经堆起了一座盐土山。 看着自己大半天的劳动成果,胧月心里十分有成就感。 有些田地里的盐土壳结得并不厚,用扫帚就能将白花花的盐土沫扫下来,其实直接扫下来的盐土沫含盐量更高。 这盐土一铲好,就得马上运回去,因为盐土怕水也怕风,还怕空气。 一遇到天气变化,盐分可能就要立马沉到土里去,所以挑回家的盐土也不能直接放地上,得装在铺了稻草的背篓里吊起来。 许家一行人挖了盐土,就立马运回去,挂在帐篷里的绳子上吊着。 众人回到营地,都累得躺在了地上,但是没有人叫苦叫累,只休息了一会,众人就嚷嚷着:“劲是复财,去了又来。” 然后众人又强忍着打起精神,再次下地搬运盐土。 此情此景,胧月嘴里蹦出一句:“真是钱到位,人干废~” 众人再次搬运盐土回来的时候,正好碰到了火柿村的老孟头。 住在二里屯的除了许家村,就是火柿村的村民了,两村的驻扎地离得挺远,分到的田地也不在一起。 老孟头驮着背,看到许家人背篓里装得居然是盐土,觉得很是好奇,于是就勾着脖子问道:“咦?你们怎么还把这土运回来了?” “朕想把坏土弄走,然后覆盖上新土,看看能不能种庄稼。”许景阳打了个哈哈。 “噫,白费力气”老孟头摇了摇头道:“俺们村的田地都种上黄大夫给的药草种子了,等长好了,黄大夫会带人来收购。” 许景阳也摇了摇头:“种药草可是要缴纳七成的税收哩,饭都吃不饱。” “那也没办法,总比什么都没有好吧,我看你们也别瞎折腾了,赶紧种上药草吧”。老孟头边走边说,末了,还往许阿玖背着的盐土背篓里看了一眼。 ..... 回到营地,胧月就要跟众人说接下来要做的步骤。 还没等她说出口,许景阳就一把捂住了胧月的嘴巴:“嘘!这可是机密,让那些小孩子都出去,免得小孩子们等会在外面说漏了嘴。” 想想也是这个道理,人多嘴杂,小孩子容易被人套话,于是二丫和许来福几个孩童就被赶走了。 二丫娘和七婶也很自觉地走了出去,因为她们觉得自己的大嘴巴可能会坏事,还是不知道的好。 见闲杂人等都走得差不多了,胧月才开口道:“接下来,就是要打盐卤。” 许佳按照胧月所说的话,用土坯砖垒砌了一个长两米宽一米左右的池子,里面还糊上粘土,防止渗透。 然后在池子下方又铺了半米厚的秸秆,因为害怕盐分渗到土里,所以这个池子是悬空的,下方铺了一层又一层的稻草和秸秆。 接着就是往池子里倒入四五筐盐土,再加上水反复搅动,这一步就是体力活了,要搅拌得十分均匀透彻,几个年轻力壮的的小伙子轮流着来搅盐土。 看到了这里,许景阳见状不妙,立马找了个外面需要有人放哨的理由,然后溜之大吉。 溜得速度之快,让沈银星都没抓住他。 看着潇洒离去的许景阳,沈银星骂了句:“呸!好吃懒做的玩意。” “五叔说得对,外面的确需要有人放哨,万一被人偷学了去,那可就难办了。”许佳这个地道的憨娃子,一点也没觉得自己五叔是在偷奸耍滑。 这话要是让许景阳听见了,估计会跳起来给许佳竖个大拇指:“真是朕的好侄儿!” 搅合好盐水后,张佳就往木桶上蒙一层胡麻布袋,然后开始往木桶里倒搅拌好的盐水。 这一层胡麻布袋是起到过滤的作用,这经过过滤再得到的浓盐水就是卤水了。 这个卤水也就是那句“卤水点豆腐,一物降一物”里面的卤水,保留一部分下来可以做豆腐吃。 第(2/3)页