第(3/3)页 炒完之后是炖煮。 相对于炒馅，炖煮对火候的要求没有那么高，黄胜利在炖煮的时候相对来说也放松很多。 秦淮根据视频教程复述出的方子可谓是傻瓜教材，详细到锅里的馅料冒泡到什么程度该怎么调整火候，什么时候该搅拌，搅拌至什么状态为最佳。 这么说吧，根据方子，只要一直盯在边上按照方子上写的去做，秦落都能煮馅。 煮得好不好另当别论，反正能煮。 等馅料出锅的时候，厨房里已经弥漫着浓郁的肉香了。 黄安尧的口水都快流下来了。 黄胜利的工作结束，退到一边，黄嘉适时搬上一把舒服的椅子，端上一杯茶。 接下来是秦淮和郑思源的表演。 两人等馅料稍稍冷却之后，开始包馅、揉搓、塑形、上色。 黄安尧有点看出来了：“这不是做苹果面果儿的步骤吗？我记得今天中午秦淮就是这么做苹果面果儿的，不过是不是有点敷衍？” 没有人能回答他。 如果秦淮听到了，一定会点点头告诉他，没错，就是敷衍，越敷衍越好。 秦淮开始精巧的包馅、随便的揉搓、抽象的塑形和胡乱的上色。 他的抽象派果儿和郑思源的保留最基本审美的果儿形成鲜明对比。 郑思源：…… 郑思源看看自己刷出来的颜色，再看一看秦淮那个跟掉进染缸里的颜色，很难相信秦淮居然是一个会做苹果面果儿的厨师。 他知道，很多厨师在没有条条框框约束的时候，很喜欢放飞自我，做一些自己喜欢的东西。 但秦淮喜欢的东西也太奇怪了吧。 他的这个审美在面果儿的道路上真的还能有发展吗？ 虽然说做面果儿主要靠厨师的想象力，但也需要最基本的审美啊。 上笼蒸制。 这是决定果儿命运的一环。 秦淮目光炯炯的盯着蒸笼，神色紧张，连带着郑思源也莫名其妙地紧张了起来。 果儿的蒸制时间不长。 很快，秦淮就看到了。 【苹果面果儿 B级】 【苹果面果儿 B-级】 【苹果面果儿 B+级】 成了！ 黄胜利牛逼！ 外援牛逼！ 罗君的任务已经板上钉钉的完成了！ 哈哈哈哈哈哈哈！ 秦淮没有任何犹豫，留下一句‘应该可以了，思源你把面果儿夹出来我去上个厕所。’就迅速尿遁。 这次秦淮不是去点开游戏面板的。 他是给罗君打电话汇报这个喜讯的！ “喂？”罗君不耐烦的声音从电话那边传来。 “好消息，苹果面果儿已经做到B级了！” 电话那头的罗君一愣。 “所以呢？”罗君反应平淡，“盯着我的支线任务做有什么用？有本事你把屈静的支线任务做出来呀，你人都不在云中食堂，心里哪还有我们呀，我还以为你一心只想着新的支线任务呢。” 秦淮：…… 罗君最近是不是没有仙侠剧看改看宫斗剧了？ “瞧您这话说的。”秦淮道，“我这也是为了更好的完成任务出去提升自己。” “说正事，我这个苹果面果儿是黄师傅帮我做的馅，他人肯定是去不了云中食堂的。罗君你看看你什么时候有时间来一趟姑苏，咱们先把这个支线任务完成了。” “不去。”罗君果断拒绝，“他来不了云中食堂，我这么大年纪就能去姑苏吗？” 秦淮：？ “真不来？” “不去不去不去。”罗君果断拒绝，“不就是个破面果儿吗，不去。” 秦淮知道罗君固执己见的性子，他也不爱说谎，说不去肯定就是不去。 “要不我做点生胚，您叫个跑腿从姑苏人肉带回去？”秦淮提议。 罗君：…… “你就非要完成我这个支线任务是吧？” “想都别想，你自己给我送过来，叫个跑腿带过来，我吃了完成任务，你一个人在姑苏偷偷把记忆看了我怎么办？”罗君没好气地道。 秦淮有点犹豫。 这也是个方法，虽然麻烦了点，但是他也不是个怕麻烦的人。 罗君的脾气秦淮是清楚的，除非秦淮在他面前，不然罗君肯定不会吃下面果儿让秦淮完成支线任务拿到记忆。 还是回一趟山市吧。 谁叫他是罗君的遗产第一顺位继承人呢。 “行。”秦淮道，“我请假，后天就回去。” 罗君无情地挂断了电话。 看来他自己心里很清楚秦淮会看到的最后一段记忆是什么，他非常不想让秦淮看到。 秦淮给陈惠红发消息，告诉陈惠红自己打算后天回一趟云中食堂的事情。 让陈惠红不要声张，毕竟他没有时间做点心，免得让云中小区的大爷大妈们空欢喜一场。 陈惠红：ok。 陈惠红：能不能顺便带40斤酥饼回来？我和我弟都很想吃。 陈惠红：要是能顺便带点猪油年糕、江米年糕、定胜糕、酒酿馒头就更好了。 陈惠红：我弟真的很想吃。 (本章完) 第(3/3)页