第(2/3)页 亦或者是找到江月台有什么漏洞,抓到把柄也行。 高端的商战往往采取朴实无华的方法。 你以为的商战是霸道总裁坐在办公室运筹帷幄,靠间谍窃取对方核心机密。 真实的商战却是: 有人假扮对方公司员工,跑到对方公司打工,用开水浇死对方的发财树。 亦或者是共享单产派出自己的产品经理,去把对手共享单车的车座子全都划烂。 还有就是更朴素的网络骂战。 一个品牌做出让人不耻的行为,其他品牌纷纷跑过去幸灾乐祸抢人。 川菜馆的竞争也是如此。 也没什么间谍不间谍的,就是老板一拍大腿,找来自己的主厨: “去,你们去江月台看看,看看他们的川菜到底有什么好吃的。” “把能学的都学来。” 刘蔼和楚猛只能答应。 “咱学啥,那菜不都是一种做法,无非就是火候和用量,咱还能尝出来是咋的?” 刘蔼叹了口气。 老板的想法有时候让人很无语。 楚猛倒是很淡定, “怕啥,来这吃一顿,回去随便说两句得了。他又不懂,糊弄呗!” 听到楚猛这么说,刘蔼倒是轻松了不少。 二人都是川菜大厨,一进门,抬头就看到了江月台的主厨宣传栏。 不得不说,这个宣传栏对厨师来说很有吸引力。 当厨师的,谁不希望自己被贴出来,让其他人看到呢! 最显眼的还是江风。 最年轻,气质最好,而且位置最高。 “这就是那个很厉害的老板吧!” “呦,他做的菜还挺硬,灯影牛肉。” “咱馆子里都不怎么做这道菜。” 楚猛看到江风的照片后,啧啧嘴说道。 “确实挺厉害。” “我们去尝尝。” 两人一边往里走,一边查看江月台的环境。 这儿的环境也相当不错。 这么一看,两人瞬间有压力了。 他们找了位置坐下,连着点了几个菜,还点了江风亲手做出来的灯影牛肉。 很快,灯影牛肉就端出来,摆在了桌前。 这道菜明显是经过设计的,盘子都是专用的木盘子,中间还有一盏亮着的小灯。 在盘子的四周,斜着摆满了风干的牛肉片。 仔细看去,每一片牛肉在灯光的印照下,竟是泛起了橘色的光。 像是皮影戏的感觉。 这一盘牛肉的艺术成分很高。 真不愧是国宴菜品。 把它当做家常菜来吃,感觉都有些不舍得。 这儿的菜都要摆盘的,看起来也精致。 灯影牛肉摆盘的效果非常好。 旁边桌子的小姑娘兴奋地拿着手机拍照,不停的鼓掌。 刘蔼和楚猛看到灯影牛肉后,啧啧嘴。 这道菜是能看出功力的。 普通人想做出来很难,想做的精致更难。 刘蔼率先拿起筷子,准备夹一块牛肉尝尝。 “等下。”楚猛抬手阻止了他。 第(2/3)页