第(3/3)页 但他还是满脸淡定的说道: “没有错误的食物,只有错误的商家。” “螺蛳粉是一道传统美食,不该被人们误解。” “我就是想为螺蛳粉正名。” “让大家知道,螺蛳粉是非常好吃的粉,而且没什么臭味。网上所提到的螺蛳粉很臭的消息,都是错误的虚假的。” 听到江风的话,孙壮飞面露崇拜之色。 老板就是老板,这境界实在是高。 两人坐在餐车里发呆。 此时此刻,不远处,一对小情侣正朝着餐车的方向看。 女生:“看那边,是螺蛳粉,我超爱吃的。走,陪我吃一碗去!” 男生:“你没看最近的新闻吗?螺蛳粉里有增臭剂,不卫生的。” 女生:“看了是看了,但那不是网购的螺蛳粉吗?你看那家招牌上写着手工螺蛳粉,没问题的。” 男生:“不怕一万,就怕万一!” 女生:“尝尝吧,好久没吃了,就吃一碗。” 男生:“行,你吃,我不吃。” 两个人敲定了主意,于是来到了江风的餐车面前。 “老板,来一碗螺蛳粉。” 女生当即下单道。 “好,没问题。” 看到有生意,江风也是立刻开始忙碌起来。 他熟练地开始煮粉,控制好水的温度再下粉条,确保粉条煮的恰到好处,不老不硬,口感Q弹。 一勺子粉放到碗里,然后再依次加入各种食材。 酸笋、木耳、豆角、萝卜丁、腐竹、花生全放进去。 在最上面还得加一个炸蛋。 最后,江风打开熬着高汤的锅,从里面舀上一勺浓郁美味的高汤,浇在粉条上。 滚滚热气从碗里冒出。 在高汤的浸泡下,食材的油脂开始溶入高汤之中。 汤的表面漂着一层肉眼可见的油花,还有些许辣椒油的红色光泽。 “老板,你这螺蛳粉看着很不错啊!” 女生性格好,赞叹一声。 “纯手工做的,你放心,味道绝对正宗。” 江风笑着回道。 男生则是问了一句:“没有网上说的那些添加剂吧?” 江风又道:“这些都是现做的,而且正宗的螺蛳粉是没有臭味的,最多就是酸笋的味道。” “你们闻一闻就知道有没有添加剂了。” 螺蛳粉的口感是鲜、辣、酸、香。 酸的味道来自酸豆角和酸笋。 从来没有“臭”的说法。 女生闻了闻味道,只感觉这一碗螺蛳粉无比的诱人,把她的馋虫都勾出来了。 看着就想吃。 男生也看了一眼。 他咽了口唾沫,又道: “老板,给我也来一碗,多加点香菜和辣椒。” 江风点点头,回道: “好的,稍等。” 然后,他又开始了忙碌。 第(3/3)页