第(3/3)页

    但是西湖周围区域允许摆摊。

    很多人发过自己在西湖摆摊的视频，主要是卖气球，卖玩具，卖头花这些。

    每天收入大约一两百块。

    江风没有选择去路边随便找地方，而是在西湖旁边的美食街，花钱租了个摊位。

    摊位位置还算显眼。

    餐车的招牌上写着标题：

    西湖醋鱼：48一份。

    一份套餐是半条西湖醋鱼。

    这个价对比酒楼，也算是实惠了，毕竟他的草鱼都是大鱼，要是在酒楼，半条大鱼就得100左右。

    毕竟，他用的草鱼都是优质草鱼，光是价格就比别的草鱼要贵。

    不得不说，他这个摊位，在小吃一条街当中，属实是离谱。

    吃西湖醋鱼不去大酒楼，谁来小摊上吃啊！

    但江风不觉得离谱，以前牛排他都卖过，卖个西湖醋鱼没有什么。

    果不其然，当他的餐车还没到指定位置，就有些游客认出他了。

    “看那边，是江老板的餐车！”

    “真是他，他来西湖了！”

    “走，看看去，看看这次卖的是什么？”

    “我去，西湖醋鱼？利害！”

    江风根本就不用担心生意。

    毕竟知名度还是在的。

    哪怕没吃过他做的美食，很多人也看过他的视频，多多少少都知道他。

    看到他来这边摆摊，很多人立刻就围了上来。

    “江老板，来这边摆摊吗？”

    “这次挺有想法啊，来西湖边上挑战西湖醋鱼！”

    “还得是你！”

    好几个人和他打招呼。

    江风客气回道：

    “研究了一下西湖醋鱼的做法。”

    “这次来试试。”

    “能让大家吃的满意最好。”

    “毕竟也是一道名菜，不能就此蒙尘。”

    一边说着，他一边和孙壮飞两个人准备开摊。

    小摊摆好位置，然后还要把桌椅都摆出来，接着再把一次性餐盘取出，然后孙壮飞忙着处理草鱼，江风则是准备开始烹饪。

    来这里之前，江风已经处理过一部分的草鱼了，都是早上现杀的，而且除了好几遍腥。

    江风在其中一个灶台支起来一口锅，里面放入葱、姜、蒜、黄酒，低温炖煮，给鱼调味。

    另一边，他又支起来一口锅，开始调汁，勾芡。

    到时候把鱼往盘子上一放，再把调好的汁水浇上去，这道菜就成了。

    “老板，给我来一份西湖醋鱼！”

    “我也要一份！”

    “我也想要！”

    已经有食客开始点单了。

    见状，江风笑着说道：

    “得等一会儿，现在我才刚刚开始做。”

    “一会儿才能开始出摊。”

    “这次摆摊，主要就是卖西湖醋鱼。”

    “后续还会推出其他浙菜菜品。”

    “感谢支持！”

    闻言，好几个客人回应道：

    “必须支持！”

    “你出摊那我们肯定过来！”

    不少人把江风在西湖边上摆摊的消息发给了朋友。

    消息在网络上快速传递。

    江风摆摊卖西湖醋鱼的事情，一下子就在人们口中流传起来。

    　　


    第(3/3)页