第(3/3)页 这可是宫廷菜啊! 皇帝他们吃的。 现在就在我的桌上。 一条萝卜雕刻的龙栩栩如生,看着就霸气。 盘子里是高汤和九个大丸子。 这九个丸子,起码得四个人吃才能吃得完。 等拍完照后,用筷子从高汤中夹起来一个丸子放在碗里,轻轻地夹开。 可以看到丸子中间冒着热气,还有很多高汤从丸子中间流淌出来。 丸子的肉质非常的细腻,而且带着几分晶莹的感觉。 放在嘴里品尝一口。 表皮很脆,很硬,毕竟是经过油炸之后的,表皮已经是脆脆的感觉。 内部的肉却格外的细嫩。 吃的时候,甚至能体会到肉筋的感觉。 高汤特别鲜美,能体会到其中不同的味道。 草原的味道、大海的味道、雪山的味道。 吃到丸子的客人细细品味。 “这肉.口感真好,但我完全不知道是什么肉,肯定不是市面上任何一种肉!” “味道里有红枣、有椰子,还有海鲜,好像是鸡汤。” “汤里居然还有虫草!” “这道菜真的太完美了!” “宫廷菜就是宫廷菜,没的说。” “好吃!” 几个客人赞不绝口。 一旁的人们看到这一幕,嘴里的西湖醋鱼和龙井虾仁都不香了。 他们也后悔,没排到江老板的那个队伍里。 不过那个队排队时间特别长,一般人真的吃不到。 而且一开业,名额都被抢光了,确实没办法。 实际上,龙井虾仁也是一道国宴菜,地位也很高。 江月台的龙井虾仁,同样是招牌菜品,也是江风认真调整出来的一道菜。 这道菜的味道,让其他客人也很喜欢。 龙诞九子被很多人注意到。 同一时间,王树林的手机响了起来。 对方是现在国宴负责人,叫李春江,曾经是王树林的副手。 这人恭敬的叫了王树林一声师父,询问关于江风的事情。 “你是想让他去做一次国宴,还是想让他教你们龙诞九子的食材配比。” “你一次说清楚,我也好去和他沟通。” 王树林看他支支吾吾,半天不说话,直接问道。 “啊?”李春江在王树林面前还是挺紧张的,便说道: “都有,想着请他来做一次的,大家也能当面学习学习。” 闻言,王树林点点头,“行,我帮你去沟通,但他不一定去。” “看他什么想法吧。” “不过,他都把这道菜公布出来了,你们把五种肉准备好,自己做几个丸子研究研究,又不是不能还原出来。” “应当是以牛肉为主的,你们可以试试。” 李春江忙答应道:“好的,师父,我们试试。” “江老板挺厉害的,这道菜确实好。” “能学会,以后在顶级宴会上,也能多一道出彩的菜。” “这事还多亏了他!” 第(3/3)页