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    江风的小店就在一片居民区中。

    这里的店铺还不少。

    生意都差不多，没那么热闹，但到了饭店，客人就特别多。

    江风专心的炖煮着砂锅。

    锅内的肉食发出一阵“啫啫”的声响。

    在高温下，食材原本的水份不断地被煸炒干净，调味品的味道附着在炒熟的食材中。

    最后加上秘制啫啫酱，搅拌均匀给客人端上去。

    把砂锅盖子一掀开，香味瞬间弥漫而出。

    江风做出的啫啫煲，味道出奇的香。

    这种味道丝毫遮掩不住。

    正是入夏时节，温度比较高，高温下的香味飘散的就更远了。

    此时此刻，一个下班回家的年轻小伙正走在路上。

    他行走的速度不快不慢，但是眼神看上去却有些木然。

    这是因为他的思绪早就不知道飞到哪里去，身体在按照既定的轨迹行走。

    有些人走在熟悉的路上，会时时刻刻观察周围发生了什么，大脑丝毫不会想事情。

    有些人走在熟悉的路上，脑海里不知道涌现出多少故事，身体就是自己在走。

    这也是一种休息的方法。

    走着走着，年轻小伙的身体不由自主的就朝着一家店铺走去。

    等他停下来的时候，才后知后觉，发现自己来到店铺门前。

    他抬头看去，是一家挂了新招牌的店铺，上面写着几个大字：

    功夫啫啫煲。

    他中午正好要吃饭，本来也不知道要吃什么，不由自主的就走到这家店铺面前了。

    像是有魔法一样。

    他闻了闻空气中的味道。

    这味道非常的现象，是煸炒的葱姜蒜的味道，混着煸炒的肉类的味道。

    似乎还有鳗鱼的味道。

    本来不怎么饿，这个时候肚子不由自主的叫了起来。

    这香味实在是撩人。

    撩的人肚子空空的。

    年轻小伙刚才想的东西，全部都抛到九霄云外去了，脑海里只剩下干饭。

    于是，他直接走进店铺中。

    店里的人不算多，大约坐着五六个客人，都坐在桌前，细细品味着啫啫煲。

    有的人还配了一碗米饭。

    这边啫啫煲配的主食，是肠粉为主。

    但江风没准备肠粉，要是想吃主食，就只能吃啫啫煲了。

    还好，啫啫煲和米饭也很搭配，就像是黄焖鸡米饭那样。

    大家看起来都吃的很满意。

    年轻小伙朝着一个人桌上的砂锅看去。

    砂锅中是啫啫三脆。

    炙热的砂锅中，浓郁的酱料还冒着些许泡泡，热气从砂锅中弥漫而出。

    鱿鱼已经被江风改了花刀，雕成了鱿鱼花；虾仁白里透着红，已经完全熟透；皖鱼肉也被竖着切开，改了刀。

    三种食材的表面全部油光瓦亮的，缝隙之间全都是浓郁的酱料。

    味道从锅里不断地冒出来，闻上去有一种说不出的舒爽。

    这道菜，就三个字：香、脆、爽。

    看到这么鲜香美味的啫啫煲，年轻小伙下意识的就流出了口水。

    “老板，啫啫煲什么价？”

    年轻小伙走到柜台前，询问道。

    “一份28，可以加菜。”

    “给我来一份啫啫三脆，再来一份艇仔粥，再拿一瓶凉茶饮料。”
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