第(3/3)页 开的江月台,全都很火。 这不是一般人能做到的。 在餐饮行业,流量效应也没太大用,比如之前的某品牌火锅,都是明星代言,该凉还是凉。 这一方面,谁提到江风,都得说一句厉害。 “大概率是闽菜。” “反正都要去的。” 江风大大方方承认,不紧不慢的说道。 他的语气很平稳,但是听到他的话,在坐的大佬们,都感觉到沉甸甸的分量。 似乎还带着几分不容置疑的自信。 他有自信开一家闽菜馆,而且同样能开好。 “江老板,你这八大菜系样样精通,又是怎么做到的?” “这点真是让我们好奇。” “要知道,有的人学了几十年,才能精通一种菜系。” 有人又问道。 “其实没什么,殊途同归,都差不多的。” “你让厉害的大厨学另外菜系的菜,也能很快学会。” “我就是喜欢学,学的多了些。” 江风又是回道。 大家都是点点头,也不深聊这件事,端起酒杯,闲聊起关于生活的话题。 江风喝酒少,吃菜多。 菜都挺好吃的。 现在走到这个位置,多一些人际交往自然也是正常。 酒楼开业,江风也盘算着整些大活。 不过是几天后了。 这几天先按部就班的招待客人。 每天为了他来的人实在是多,既然都是为了吃饭,他肯定就想着照顾好。 也不能辜负辜负大家的一番心意。 第二天就是剁椒鱼头。 江风做的剁椒鱼头,没有丝毫的腥味,香辣的味道堪称下饭神器。 这边的人本来就爱吃米饭,也爱吃小米辣。 剁椒鱼头完美契合。 因此生意照常火爆。 很多探店大V都来到江月台湘菜馆探店。 这边的规矩就是允许拍视频,不允许直播。 前期是不干扰顾客。 甚至还有七八百万粉丝的大V。 不过即便是这样的人来,也没有任何优待,该怎么招待就怎么招待。 江月台不缺客流,也就不需要花钱找别人宣传。 一切都是按照自己的规矩来。 江风有这样的底蕴。 “不知不觉,六家酒楼了。” “每一家的酒楼员工得80多人。” “手下的员工总数快500了。” 江风心里也在想着。 这么算起来,他还真的是年轻的企业家,妥妥迈入资本行列。 不过什么资本不资本的,要是没那么多人围着,对他来说,该摆摊还是想去摆摊。 看着客人越来越多,还是挺有成就感的。 第(3/3)页