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    江风看向他，感慨道。

    “老板，都是心里话，不信你自己试试！”

    孙壮飞又说道。

    江风也尝了一口。

    别说，腌制七天的臭鳜鱼，这么一吃，味道真的是不赖！

    难怪是一道名菜！

    吃“鲜”的鱼有很多种，比如糖醋鲤鱼、松鼠鳜鱼、西湖醋鱼等等。

    绝大多数鱼都讲究一个“鲜”！

    但是吃“臭”，吃“腌制七天”的鱼，却少之又少。

    臭鳜鱼能成为一道名菜，不得不佩服厨师们的智慧。

    或许这道菜的出处和腐乳一样，都是厨师不忍心食物放坏烹饪出来，得到的结果却是以外的好吃。

    “确实不错，这我就放心了。”

    “可以摆摊。”

    “我还担心腌制失败了呢！”

    “毕竟腌制了这么多！”

    江风想到后面库房里的罐子，就有些后怕。

    要是腌制失败，这么多天的努力就废了。

    “明天就去摆摊，就卖臭鳜鱼。”

    “单卖。”

    江风又道。

    “老板，要不搭配上米饭？谁摆摊只卖一道菜啊！”

    孙壮飞提醒道。

    “行，你到时候把米饭蒸上，带两个电饭锅。”

    “到时候我来做鱼。”

    江风满口答应。

    他还是喜欢摆摊的感觉。

    所以还是选择开始摆摊。

    哪怕人会很多，也无妨。

    这一次的摆摊地点是在郊外，一个大公园。

    到了周末，会有一些人在这边放风筝。

    好处就是这里足够大，人来得多，也不会影响到交通什么的。

    缺点就是目前没什么人。

    这样的地方也挺好。

    两个人把餐车停下，摆了几张桌子，就开始营业。

    但半晌没人过来。

    这天是工作日，来这边的人不多，有些人注意到餐车，也没多想，以为是卖炸串的。

    周围没有小摊，是因为真没有生意。

    半个小时过去。

    生意为零。

    孙壮飞显得有些无聊。

    “老板，这地方没人啊，要不换个地？”

    他询问道。

    “不用，等一会儿就有人了。”

    “卖几单也行，就凑个热闹。”

    江风回应道。

    还真如他所说，又是几分钟过去，真的有两个跑步的人过来。
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