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    这样的场面，自然要用手机记录下来。

    接着，只见服务员把雪放在锅里，点燃了下面的火。

    服务员解释道：

    “你好，这道菜叫做雪里藏珍。”

    “一会儿会有东西浮上来，浮上来的东西就是可以吃的。”

    “汤也是浓郁高汤，味道很不错。”

    “用餐愉快。”

    听到服务员的解释，大家更是期待起来。

    好多人拿着手机，对着锅里拍摄。

    很快，在高温下，雪开始融化。

    外表的霜融化后，里面是一颗白色的冰，接着又融化成白汤。

    这白汤是江风用鸡骨架、猪骨、蟹肉等等精心熬制出来的，极为的浓郁，味道很香。

    这样的高汤煮出来的丸子，口感自然也好。

    “融化了，是白色的！”

    “原来这就是雪里藏珍！”

    客人觉得稀奇。

    又是过了一会儿。

    “咚！”

    一个白色的肉丸子从锅里冒了出来，就在锅的正中间。

    “出来了，出来了，真的有东西！”

    客人惊呼一声，用旁边的勺子立刻捞起来，放在碗里。

    他品尝了一口丸子，丸子的肉质极为的软，内部还有褒奖的感觉，嚼起来能够感觉到鲜嫩在嘴里迸发。

    说不出的美味。

    从丸子中流出的汤汁有些烫，但味道特别好。

    就在这时，又是一个丸子从白色的高汤里浮了上来。

    “又一个，天呐，太有意思了！”

    他旁边的另外一个客人很兴奋，也捞起来一个丸子。

    雪里藏珍，真正的奥秘就在于此。

    这道菜结合故事去看，就能感觉到盐商第一次吃到这道菜的那种惊喜的感觉。

    寒冬腊月，煮开雪团，不断冒出各种味道的丸子。

    堪称魔法一般。

    而江风的厨艺很好，他做出的丸子都是精心烹饪，处理的极为得当。

    口感很弹，肉质很细腻，味道特别好。

    再舀上一勺汤，配合着丸子一起喝汤，那感觉真的是舒服。

    “这个是螃蟹肉的，很好吃！”

    “我这个是鸡肉的，感觉也不错！”

    “还有这个好像是香菇的。”

    “我已经数不清楚有多少种味道了！”

    每一桌的客人都觉得惊奇。

    这道菜确实是很有创意。

    而且，只有前一天准备好，才有这样的效果。

    毕竟丸子冷冻腌制几个小时的口感是最好的，要是冷冻的时间长了，反而会破坏丸子的结构。

    丸子出乎预料的好吃。

    大家都吃的高兴。

    江风最后一天烹饪的美食，让客人们眼前一亮。

    大家笑的很开心。

    旋即，大家又很好奇，这道菜到底是怎么想出来的。

    江风总是能如此出人预料。

    真是一个谜一样的人。

    　　


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